2008-05-10
炭火焼肉 モツ刺 肉人
まずは、レバ刺し！かなりプルプル！ねっとり系で最高だったよぉ〜
ここのホルモンは超新鮮で、いろんな種類があるからホルモン好きには、たまらない店だよん！！
まーちゃん 09:03 ｜ Comments(19) ｜ TrackBacks(0)
2008-04-21
マーチャン！パン！パン！パンが食べたい！
超極薄12枚切り食パンをピザ風に！！
フルーツたっぷりヨーグルト！！
サラダをベーグルでパタンとサンド！！
まーちゃん 12:44 ｜ Comments(20) ｜ TrackBacks(0)
2008-04-10
博多長浜ラーメン御天＆初大井競馬場！
昨日は旦那チャンが休みでした。
なので、まず二人で前から行きたかった濃厚豚骨ラーメン屋「御天（千駄ヶ谷店）」へ！！
JR代々木駅から徒歩3分程度、JR新宿駅南口からも徒歩10分弱で到着します。
店に入ると、かなり豚骨くさいです！
そして早速・・・
旦那チャンは、濃厚スープに、とても感動したらしく歌ってました・・・
その後・・・
黙々と食べ、
旦那チャンは、替え玉！麺は「粉おとし」！
そして、マーチャンのラーメンも半分食べ計2.5人前食べちゃいました！！
美味しいので是非行ってみてねん！！
昨日はナイター競馬に行ってきました。
二人とも初めてだったのでドキドキ！！中に入ると
こんなんありました。
人も沢山いたよぉ〜
まーちゃん 20:21 ｜ Comments(28) ｜ TrackBacks(0)
2008-04-03
こうちゃんレシピ大活躍！！
昨日は、コメントありがとう！
昨日の午前中は・体調崩してたんだけど・・・・・
と思い・・・思わず
こうちゃんに助けを求めました。
ネットでもレシピを公開してるので
こうちゃんの簡単料理レシピ！ここをクリックして
是非見てみてね！
主婦の方、きっと参考になるはず！
さて今回その沢山のレシピの中から
のレシピをプックアップ！
まず新タマネギチャンを切って水につけておきます。
水につけておくと苦みがなくなるよん！
ちりめん雑魚をフライパンで乾煎りします。
少し多めに乾煎りしておいて、
こうやってタッパーにいれておくと便利だよ！
例えば、
ボールにスライスしたタマネギ・乾煎りしたちりめん・かつおぶしを入れて混ぜ混ぜ！
そこに
三倍濃縮めんつゆ 大さじ２
酢 大さじ１
ごま油 大さじ１
を混ぜてかけちゃいます！
この料理大好評頂きました！！
さて夕飯のできあがり！！
まーちゃん 02:17 ｜ Comments(17) ｜ TrackBacks(0)
2008-03-27
肉まん大作戦！
昨晩、旦那が仕事でトラブルがあったらしく・とても機嫌が悪かった。
肉まんを蒸そうと思った！
そこで、我が家には蒸し器がないので・・・
お鍋に水を入れ土台を作り・その上にお皿を置きます。そんで
メインの肉まんチャンをのせ・お湯が沸騰したら・
フタをして20分蒸せば完成！！そんで蒸したて肉まんを
まーちゃん 18:30 ｜ Comments(17) ｜ TrackBacks(0)
2008-03-26
カエルの丸ごと唐揚げ
昨晩携帯のカメラ画像を見てたら・・・・
ビックリ写真がありました。まず！
まずカエルチャンの足を見てください！超リアルでしょ？
味は鶏肉みたいな感じです。
この写真は、虫がいきなりいて・ムシャムシャ甘いとこを食べていたので撮ってみた画像だす・・・
ウキャキャキャ！
話しはギャフンと変わりますが・ご飯を炊いて
「鮭おむすび」を作ってみましたぁ
じゃんじゃん！我が家の今朝の朝ご飯どす。
まーちゃん 20:30 ｜ Comments(18) ｜ TrackBacks(0)
2008-03-25
トマトの煮込み料理
まず、野菜を切ります！上のイラストはズッキーニ！他にも
などの食材を切ります！！そしたら
鶏肉を両面こんがり焼き・そんで他の野菜達も投入！
じっくり炒めます！そいで
缶詰登場！！このトマトホールとトマトジュースと水とコンソメの固形物と塩とこしょう・を入れちゃいます！
煮込む時にローリエをいれると超よいよん！そんで1時間煮込んで！！
完成！！
まーちゃん 23:17 ｜ Comments(13) ｜ TrackBacks(0)
2008-03-24
手抜き主婦道具
こいつは、白髪ネギカッター！！
超便利で・しかも100円！
ネギに刃をあてて・同じ所をひたすら切る切る！
そんで完成！！完成！！メチャクチャ簡単！これネギ2本分です。
昨晩は、その白髪ネギを使って豚シャブです！
白髪ネギは料理に何でも使えるから主婦の方・是非使ってみてぇ〜
まーちゃん 12:50 ｜ Comments(15) ｜ TrackBacks(0)
2008-03-04
焼肉チャンピオン
本当に美味しいので、皆さんも是非
恵比寿の「焼肉」チャンピオン」に行ってみてください！！！！
まーちゃん 20:50 ｜ Comments(18) ｜ TrackBacks(0)
2008-02-25
グリーンカレーラーメン
環七沿い京王井の頭線新代田駅近くにある
「ＢＡＳＳＡ ＮＯＶＡ」というラーメン屋があるんだけど、
ここの「グリーンカレーラーメン」が評判！
ということで食べに行きました。
でも・・・・
そういえば、週末友達に会った時に・・・・
こんなセクシーなタイツをはいていました・・・・・
まーちゃん 18:50 ｜ Comments(22) ｜ TrackBacks(0)
2008-02-24
簡単クッキング
いつも変なイラストを描いてるマーチャンですが・・・・
今日は、女の子らしく最近はまっている「にらのおひたし」クッキングです。
超簡単で、お酒にもあうので、是非お試しを！！
まーちゃん 14:28 ｜ Comments(18) ｜ TrackBacks(0)
2008-01-19
旦那ちゃんです。
シーメー行くで〜！ 今日の気分はメンラー！ 昼前に起きて、いきなりハイテンションです。先日、美容院で貴重な情報をゲット。近所のラーメン屋がどうやらマイウ〜らしいのです。 トンコツがメインなのですが、裏メニューでグリーンカレーラーメンというのがあるのだとか。 マイブームがグリーンカレーの自分としては、行かない手はない！ ということで寒がりの愛妻のケツをたたきレッツゴー！ 徒歩５分。着きました！ と、ところが、な、なんと営業が夕方からという衝撃のオチ。 そうです。閉まっていたのです。ありえへんやろ〜。 ラーメン屋が昼に営業してへんて、どういうことやねん。怒るでしかし！ おっと、すいません。ついつい天国の横山やすし師匠が乗り移ってしまいました。眼鏡、眼鏡・・・。
というわけで気を取り直して、行きつけのタイ料理屋へ。グリーンカレーを食べないことには、もう納得しません。席に着くやいなや、早速注文！いや〜、やっぱマイウ〜やわぁ。
愛妻はカオソーイという辛いソバを注文。こちらも、なかなかのものです。
割り箸がぎっしり詰まった入れ物に、なぜかストローが刺さっていても、気にしません。脇目もふらず、食いまくる２人。
もちろんルービーもいただきました。起きてまず最初に口にする飲み物がビールって・・・。どんだけ〜。満足、満足と思いきや、どうもこの日の味付けは油っこい・・・。っていうか、油ギトギト。最後は少々うんざり目でした。ショック。
昼が濃い過ぎ業務だったので、夜はあっさりに。頂き物の毛ガニを茹でて、食べました。うま〜！カニって、どうしても食べる時、無言になりますよね。「カニ無言の法則」と言うらしいですよ。お陰でカニ氏もきれいに食べられて、成仏してくれたことでしょう。
まーちゃん 23:38 ｜ Comments(2) ｜ TrackBacks(0)
2008-01-04
大阪へ！
旦那ちゃんの休みが、やっととれたので4日から大阪に行ってきました。
大阪は旦那ちゃんの生まれです。旦那ちゃんのご両親は、とても、おっとりとしていて、将来の理想の夫婦像です。本当に仲がいい。見とれます。
さて、大阪に着いた途端、串カツです。大阪名物です。うちの旦那ちゃんは、よく食べます。痩せの大食いです。食べ物を取り上げないと、ずっと食べてます。
これは、エビ。
これは、中に、挽肉みたいのが入ってたかな。上には、マヨネーズ。
鯛の串カツです。豪華すぎます。正直、手がこりすぎてて、もっとシンプルが良かったかも・・・・
どんだけ食べるの？ここらへんでストップさせました。
大阪を巡った後、旦那ちゃんの実家へ！旦那ちゃんの実家のマンションの地下には温泉＆プールがあり、これは大阪に来た時の楽しみの一つです！
温泉は、マンションの住人のみ、みんな共同です。しかし、風呂に入りに行くと、いつも大阪のおばちゃんに話しかけられます。
今回は、「今年もよろしいくね〜」と言われました。
あと、風呂場の体重計が、おかしいと怒っているおばちゃんも発見！
ここの体重計にのると２キロ減ってる。思わせぶりでむかつくわ〜。とみんなに言い、山下さんから年賀ハガキきてへんわ〜チェックせんと！といい去って行きました。
晩ご飯は、お母ちゃんの手料理です。
旦那ちゃんのお母ちゃんは料理が上手です。手がこってます。味は優しい。そして、いつも笑顔で、動きもしゃべりもスローテンポで、優しい大阪弁を使います。そして、また食べ過ぎてる旦那を横でストップさせました。
まーちゃん 09:20 ｜ Comments(0) ｜ TrackBacks(0)
2008-01-02
我が家の晩ご飯！
我が家の晩ご飯です。ちょろちょろと少量の、おつまみが満載な感じです。
しかし、しかし、数時間後・・・・・・・
おかずが足りない！足りない！
ということで、考えた末、おかずを２品追加！
これは、トマトを焼いてレモン味のオリーブオイルをかけたもの！
超簡単！
これは、とっても柔らかい「もつ煮込み」です。
見た目は、ばっちぃ〜ですが、とろけます！
見た目で判断しちゃダメです。絶対だぁ〜めぇ〜！
その後、ご飯に餅に、
本当に、よく食べます・・・・
風邪をひいても、よく食べます。
まーちゃん 23:15 ｜ Comments(0) ｜ TrackBacks(0)
2008-01-02
えぇ予想外・・・
地元の神社に行きました。超すいてると思って行ったら、
甘かったです。
まさかの大行列です。
並ぶの嫌だ！嫌だ！嫌だ！
と・・・新年早々わがまま＆ふてくされたマーチャンでした。
ちなみに、今日の昼ご飯は、豪華に鯛です。
鯛焼いちゃったよぉ〜。いえーい。
ちなみに西京味噌です。
また、おいしゅう頂きましたぁ〜。いひひひひひひ
まーちゃん 15:43 ｜ Comments(0) ｜ TrackBacks(0)
2008-01-02
おめでぇぇぇぇ〜ととう！！
富山名物が、どっさり入った
"おせち"です。
父ちゃんからのプレゼントです。
超豪華です！申し訳ないです。ありがたいです。
ありがたい気持ちを噛みしめながら、ゆっくり味わおうと思ったが、
食べ始めた途端、即完食！
おいしゅう頂きました。ありがとう！！
お蕎麦も食べたよ！
K-1バックにお蕎麦をパシャリ！
年末から、山芋をすりまくり、冷たいトロロ蕎麦として
おいしゅう頂きました。
しかし、山芋は、あんな可愛い顔して、最強の奴です。
山芋にふれた途端、案の定、手がかゆく、そして、赤くなりました。
最強です！
元旦は家族みんなで集まりました。
久しぶりの集まりです。お姉ちゃん夫妻も、うちの旦那ちゃんも、みんな集まり、
騒ぎました。笑いました。
そんで、母ちゃんが、前日から仕込んだ料理が、たくさんでてきました。
数々の料理の一部を紹介！！
ビーフシチューです。
前日から、お肉を煮込み、もうお肉の形が残っておりませんでした。
これを特性のナンと一緒に！うふッ
おいしゅう頂きました。
たこ飯です。母ちゃんの飯は絶品です。
数々の料理を教えてもらったけど、たこ飯は、まだ挑戦していません。
このショウガのきいた飯を、どうやってだすんだろう？
トロロや野菜がいっぱい入った揚げ物です。この揚げ物が・・・
このように変身しました。
オシャレェ〜
上には、アンがかかってまぁ〜す。
雑煮です。うちの味です。あっさりです。具沢山です。
これまた豪華です。
ありがとね！！
まーちゃん 11:10 ｜ Comments(0) ｜ TrackBacks(0)
2007-12-31
Japanese朝ご飯！
うちの今日の朝ご飯です。
ざッ定番の朝ご飯！でも、これが、うまいです。
米は、富山の米です。鮭は、味噌でつけこんだやつです。
あっ！でも、ちょい鮭焼きすぎ？黒い？
まっ！いいっしょ！
そんでもって、ご飯を食べてる時に、ピンポーン！と宅急便が！
なんと！富山のお友達から1ホールのチーズケーキが届きましたぁ。
サプライズプレゼントです！
どんもどんも！
まーちゃん 10:58 ｜ Comments(0) ｜ TrackBacks(0)
